Temps de préparation :
15-20 min
Temps de cuisson :
10-12 min
Temps de repos :
Degré de difficulté: Moyen
Congélation: Non
Ingrédients
- Une pâte à pizza ( ici j’utilise la recette de Ricardo , un hit chaque fois)
- Du colorant alimentaire vert
- Du fromage mozzarella
- De la sauce marinara pour la trempette
Préparation
- Préchauffer votre four à 400 F.
- Colorer votre pâte avec le colorant alimentaire (de 10-15 gouttes seront nécessaires selon la grosseur de la pâte). Astuce : Si vous le pouvez, pétrir dans une machine à pain ou dans le robot pour éviter de vous tâcher les doigts.
- Rouler votre pâte en un gros rectangle.
- Couper des lanières assez larges pour pouvoir y déposer un ficello ou des bâtonnets de fromage et vous permettre de rabattre la pâte autour.
- Déposer votre fromage en tronçon et bien sceller la pâte pour éviter que le fromage fuie à la cuisson.
- Enfoncer une demi olive noire pour faire office d’ongle. Faites de petits traits pour simuler les jointures. (Pas trop profond pour ne pas que le fromage coule par les trous).
- Cuire au four sur une plaque graissée pendant 10-12 minutes selon la puissance de votre four sur la grille du milieu. Le dessous doit être grillé!
- Servir avec de la sauce marinara pour simuler du sang ! MIAM MIAM