Nombre de portion : 6
Temps de préparation :
20 min
Temps de cuisson :
Temps de repos :
15 min
Degré de difficulté: Facile
Congélation: Non
Ingrédients
- 1 1/2 tasse de crème à fouetter 35%
- 1 c. thé d’essence de vanille
- 1 c. soupe de sirop d’érable
Garniture aux fraises :
- 3 tasses de fraises fraiches, équeutées et lavées
- 2 c. soupe de sucre
- 1/2 c. thé d’essence de vanille
- Zeste d’un demi citron
Garnitures au choix :
- Biscuits Graham
- Biscuits au beurre
- Petits fruits
- Copeaux de chocolat noir
Préparation
- Dans un bol, fouetter la crème, le sirop et l’essence de vanille.
- Dans un autre bol, écraser, à l’aide d’un pile patate, les fraises. Ajouter le sucre, l’essence de vanille et le zeste de citron. Laisser reposer 15 minutes.
- Monter vos verrines en alternant la crème fouettée et le mélange de fraises.
- Terminer en décorant avec des biscuits, des petits fruits ou des copeaux de chocolat.